自制鸡肉卷
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制作饼皮 - ?6 l$ u" V( I4 u

/ y, p; W' ^1 s# p. H- n5 y7 N4 e　　 1、   中筋面粉2 杯（纸杯），水半杯（纸杯），干酵母1小勺， 橄榄油  半勺。3 t) `/ S0 X( E1 G$ t
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　　 2、   这个就是揉好的面团了。
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( u1 S0 U" E8 m6 l　　 3、   下面是肉卷里的配菜了。番茄，洋葱，紫包菜（是这么叫的吗？忘了，，，呵呵），生菜。 ; K+ ^1 @+ k& i. m( X

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　　 4、   按照图片把面竿成薄薄的面皮。一定要很薄哦，
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* P8 ]5 ^2 P9 y" l: I3 e　　 5、   这个是竿好的面皮。
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3 _  H* s7 V# F* X　　 6、   用小火在不沾锅里煎的，（锅里不用放油的哦） : W" s" M9 s3 o4 R% [3 J

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　　 7、   这个就是鸡脯肉了。（现在不能吃鸡肉，可以用里脊肉代替） # ]2 t9 J& H6 k7 ]

0 X; a) z+ m6 D, y1 I; P4 @　　 鸡脯肉是先用面粉，打好的鸡蛋，面包粉或炸粉做好的，: Z! q$ @' T6 m; n% t
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　　 一定要按照1 ，面粉 2，鸡蛋 3，面包粉或炸粉这个顺序给鸡脯肉穿衣服哦。
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- n6 Y; k& e% \. S! N0 V7 U　　 8、   （铝泊纸，面皮，生菜，鸡脯肉，番茄，紫包菜）按这个顺序放好之后 3 ~6 x' i2 ^% Y8 G0 v1 z% u7 Y

% H4 u9 U- R6 W/ q0 V0 e# {　　 挤出两种沙拉酱 。包好鸡肉卷。  P7 m  v2 v# f$ w

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6 p! {4 y& Y% B+ D* _　　 这样就做好了，，，看起来不错吧，，，在家里做吃得放心有干净。
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回贴也是一种美德!

不错的样子，不过我不喜欢洋葱，用什么代替呢？:cool:

不错不错，如果用番茄沙司代替西红柿会不会更好一些呢？

晕了！开始留口水了！呵呵 做起有点麻烦！有时间再试下！