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淮杞炖蟹汤
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材料与制作:蓝蟹四支,猪肉一块,枸杞子一把,淮山10片,党参半条,北芪一片,姜3片,米酒2茶匙,盐适量.4 v9 O% |/ o# j
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制作: 蓝蟹洗淨去污,猪肉过水
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* X7 Z3 t" z, K3 J w1 L8 |# M# l,枸杞子,淮山,党参,北芪温水洗净,放入炖盅内,. k# n6 u$ C( D4 ^2 d- N5 I* b
; \8 E5 r' J* _2 Q' ~ t加姜,料酒,热滚的水放进slow cooker隔水慢火炖4小时加适量的盐,即可食用.
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