红烧玉米排骨
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$ U) |3 J, V* Y红烧排骨算是我饭桌上的常客了~~
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+ b: f% I( \: }, f不过无意中看到有位网友居然把玉米与排骨一起红烧,
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. W1 N1 G/ M/ {; J0 p# D' ` 里一动,决心试下,没想到向来不吃玉米的猪头也大赞好吃呢~~~
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8 k1 S, H4 S) ?( { 可见玉米也能做出肉味来~~`呵呵
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材料:排骨,玉米,葱姜蒜,八角,桂皮,还有冰糖
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( T: G' J; F3 k$ q+ }做法:1,排骨也飞水捞出备用,
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炒锅内烧少许油后放入冰糖烧融后加入排骨,让每块排骨都均匀上色
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2、加放葱姜蒜,八角,桂皮,后翻炒
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`% m% @8 a8 D+ N! k2 m8 y$ i% O' T; G 3、加入盐,酱 油调味后将玉米放入,注入一大碗水,使水没过排骨,
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如果想排骨煮得烂一点,可以多放些水~~
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4,大火烧开后,小火煮至收汁,因为我用的是寸排大概半个小时就很烂了~~~
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5、撒上葱花就可以上桌了哦~~~~
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" p- `0 H+ Q! u怎么样??还不错吧~~如果感到好吃你就回个贴吧~~~