[转帖]蒜香烤翅

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) b5 Z% c' g. M8 P那天在沃尔玛偶然看到有面包糠卖，这家伙前一阵子还特意地到处搜刮，谁知道现在却偶然遇上，于是一抓手抓了两盒~1 O7 [$ x! }; B  R4 K
这款烤翅很适合当零食来品味，五香粉与蒜香的味道很浓郁，再加上表皮面包糠烤得很脆香，一咬下去很有口感哦！俺与LG一口气就把八个消灭掉了~
' y! Y  J/ D; u. }- F( b) r$ p菜式：《蒜香烤翅》; S( f! }0 v3 [( W4 c7 i. ~+ F8 W
用料：鸡翅根与鸡中亦共8根，五香粉，白胡椒粉，盐，蛋黄，面包糠7 ?0 S6 l! X& l) ~0 T
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& v' ]1 x+ t0 y1 O% |) i　　鸡翅用五香粉、白胡椒粉、盐来腌制一小时，想吃辣的当然可以加上辣椒粉啦！蛋黄与面包糠准备好。蒜茸炒香。7 S/ J6 }3 E, p: _; R

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5 P) K- a6 I* D) k　　炒香的蒜茸连同香油倒入腌制好的鸡翅中，拌匀。然后每一根鸡翅裹上一层蛋黄，再裹上面包糠。1 q0 M! R' Q) L  c$ \6 [
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) S2 b( c# m: j  T; a0 t+ E6 O　　放进微波炉里，以150~180度的火力大概烤30分钟，具体还得根据状况来决定火力与时间。
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