牛油椒盐虾仁

. A0 [) C( U) X  Q9 e: _) I$ U1、虾仁洗净沥干水
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4 W7 g  b5 o5 [- b6 j' b8 t+ P4 Z2、红葱头、蒜、姜切碎：
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3、虾仁泡油至8成熟后捞出；锅内融少许牛油，爆香葱姜蒜末，放入虾仁翻炒，撒椒盐，少许料酒走边，翻匀立即出锅。
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