版主评語: xiaobieli

我看不到图 有人能看到?

) Q7 |# Y; R( l8 z, h+ }3 w% ]5 ~* k' I0 G

. {0 k% }& g) b& v( ^* M& S+ Y材料: 土豆,排骨,鸡蛋3 o/ S! c4 c# K

. j2 \5 e# ~% M9 j& P4 a. t. ]8 _8 i# U, e' B: ?9 ?

/ y) X2 X( `1 O做法: 1. 排骨切小块,加蛋清,生抽,糖,腌几分钟. 然后逐块放入热油中略炸至金黄.(后半步忘了拍照片了,捞出待用.
' V+ e; F5 G; }, T
9 H0 Z% G! C; k9 N% b, K/ ]　　2,土豆切厚片,然后用慢火煎熟(时间要久一点)
0 h3 _, R5 {9 P5 v1 X
- d* }" c+ R) ]" T/ Q, ~7 @　　3,再加入排骨,和土豆一起翻炒,加一点水,焖片刻,加盐,糖即可.0 v6 l; X9 x) c' e! K! X2 h: X

, x; n8 X1 R- R* K. V: u
9 @: ^; t+ ^. l! f1 G
; R% Z: k$ f. D( r( s9 M+ l
. ]: K- a8 B" ?& i5 Y[ 本帖最后由 xiaobieli 于 2006-12-13 01:22 AM 编辑 ]

斑竹大大，偶这里可以看到！一道不错的家常菜！

斑竹，图片大大滴，偶这里可以看到。