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1楼
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小 发表于 2006-12-11 19:31 只看该作者
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豉油黑鱼
豉油黑鱼:
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! ?: L! Z8 f4 V首先准备原材料 8 m/ ?% Q; I5 `2 i
, ~0 o2 p1 W3 _7 y7 c4 r! E5 J ^2 l! g黑鱼洗净切金钱段后用酒、盐、豆瓣酱略腌 ; y3 `/ F- c3 {) ]& E' @, |
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G; \( d, d9 j- d* u& z" |3 `配料葱、姜、红椒切丝备用
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腌好的黑鱼加保鲜膜入微波炉高火四分钟
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取出后将配料放在鱼上
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9 l" }3 s2 l6 R) g锅烧热加油烧到十成热浇到鱼上就好了 6 | a; }2 X6 T- f: M7 u0 M
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