香煎藕饼(图解)

香煎藕饼(图解)
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简单的小菜，香煎藕饼。可能很多人都会做吧？先看看样子。
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, W( [! R6 V4 x1 V& o做法： % @# d( j, z! f) n( Z1 Q

' y+ I; y, T9 A8 w% |莲藕2节（稍微大一点的），用工具磨成藕泥，用搅拌机打也可以。葱少许，盐少许，糖一点点，淀粉少许，鸡精少许，肉末少许，还可以加一点香菇末、虾皮，拌匀。
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拌匀后，放到微波炉容器里加盖加热3-4分钟。 然后取出稍微晾凉。" u4 S/ ^- b; y! ]

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切成小块，平底锅里放少许油，将藕饼放进去，两面煎成金黄色，然后装盘即可。
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% k, m! J7 @2 ~做好了！可以直接吃，也可以做一个调味碟，配些酸辣酱或者自己喜欢的酱蘸着吃。2 o$ g1 t( `7 D* z6 E3 H( P
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