|
贡献会员
发帖熟手
  
- 帖子
- 1600
- 精华
- 0
- 积分
- 14453
- 金币
- 656517 枚
- 原创
- 1 贴
- 威望
- 259 点
- 支持
- 25 度
- 感谢
- 513 度
- 贡献
- 251 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 98
- 注册时间
- 2006-7-26
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-12-12 06:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2[转帖]绿叶鲜棕
绿叶鲜棕
7 h: K9 I) o6 b9 }2 i( c# A3 z8 {' J
. d& c. w$ t& N$ o5 @五花肉一块，绿豆、糯米、红枣若干。
! D2 _; `7 e# h8 p: H) v五花肉切块，加海鲜酱、柱侯酱、老抽、味精、盐、酒腌一晚，第二天拿来风干，下雨了，在碳炉烤一下。
: G" a* J- |5 D8 D$ i. H `第一次泡绿豆，弄得不是很好，壳没去完。
7 g, K6 a! u' B, ?1 o0 ~! b; X. r. ?红枣去核蒸烂，倒成枣泥，加入猪油炒。$ K" y1 {; p5 F
把泡过的绿豆铺在蕉叶上，五花肉一面沾上泡过的糯米，另一面抹一层枣泥，加上绿豆，包好。9 e5 S3 `2 m! T$ i
蒸一小时，蒸得不是很好，时间不够绿豆没全开，味道香甜咸，老妈子认为绿豆处理好，会更好吃，指定下回再做一次，由她负责弄绿豆。
+ W0 X8 L3 x6 T, O+ E剩下的肉加上枣泥，蒸烂，六成热油炸好，适合送酒下饭9 W2 i% w0 }. d( _& K, B* C- q8 R+ m
还有绿豆煮开，去壳，加入枣泥、少量米，煮绿豆沙粥,香甜。
1 u- y6 d9 h- B( o: b0 {) l( Y
E" V7 w [% j 4 V5 l1 `- t0 Q
+ f" e& f9 B( u
! I4 G( R) {+ C# y, E% b
 5 P- U, l8 K$ n- U9 K
- `7 c3 m$ ]; M
7 l/ C3 I k' Q , q' \( C! l2 f% J- z
$ M$ h! v9 P h: _2 n
) u5 l+ R/ u% z2 w
) T1 D# d b# f, s$ M+ T& `, A2 Y
. L) K1 ^- K6 Y. e8 |, B& c6 J. J
" c' `1 h5 [. w, y# U# v9 Q- ^* T e# N* D$ x" m
9 h2 ~! @0 d1 h4 t) M9 I
' X9 p6 d3 _" h @% {4 x
: J/ c; W+ |/ ~8 @% v
! s1 c1 |/ p5 }% s% E
2 X" i1 ^/ X2 F" x: a* m9 B' t* S& `# V2 T T
9 _- \5 O& ~' {
# A0 N. P4 U1 E) f" J0 M
3 I3 N% s2 v- T* {' H[ 本帖最后由 btta 于 2006-12-12 06:45 AM 编辑 ]
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
