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米米大乾坤

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米米大乾坤

米米大乾坤
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米米大乾坤,可能你会有点云里雾里了,其实材料不复杂,马上一一告诉你
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4 X( s  _) D+ W$ w" L  黄金小 南瓜一个
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# z$ _# V$ v! k# q  i! A: o, i糯米用水泡上半天
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! _) Y3 H( ]4 W  接下来最重要的就是排骨了,先把肋排洗净斩一寸段块,放入盐、糖、 酱 油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 (可以根据自己的喜好来配制腌料,我个人比较喜欢吃 辣 ,所以 加入辣椒末,蒜泥)腌渍两小时左
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  右 ,光看看这排骨,我食欲就来了,香味估计飘到楼下了% U4 q) I$ a* c) Y6 K$ i2 {. {  }

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然后把南瓜切小块,放糯米里,加入盐,拌匀,南瓜放在最下一层,然后将腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在南瓜上,周围也略撒一些糯米。
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上锅蒸一个半小时8 O  `. H% `4 I- v

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取出撒上葱花即可。别看这表面不怎么样,里面乾坤大着呢
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  u/ V6 ?* c. b9 O; A1 b& h你们自己看看香不香就是,我反正是吃了两碗. M& p/ k$ G4 r% D
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 顺便还配了两个小菜,呵呵
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这样的搭配还合理吧,荤素都有
5 [) d) i" o) J) v/ X4 T* R  偶尔营养一下应该无妨
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/ i! Z( R# A  |) I+ f  B% j: d  饭后再来点水果,不然有点腻哦,春天里水果比较丰富,这时吃吃木瓜挺好,软软的,甜甜的# U. c8 m. S  t7 g2 V
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) j/ E+ X5 A( ~& j. O6 A这样的晚餐,你说精彩不
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