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招牌芝士饼

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招牌芝士饼

步骤↓
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1.曲奇饼底其实就系D饼干黎架
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2.要将D饼干全部压碎
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3.再将牛油+蛋黄+红砂糖加入饼干碎里面
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4.一齐再搞混  b& q1 I# I6 ?. L1 e9 C
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5.在师傅既指导下将搞混的饼底材料压入蛋糕模底度
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$ k& T# v4 X5 [6.轮到果子整蛋糕材料啦:芝士+面粉+砂糖+牛奶+酸奶9 i0 A' O& a5 E0 w! `. H

# ]; o' O. Y0 e5 e, m: K7.果子用手搅左一轮后决定放弃,都系由机器黎搅拌比较快,哈哈哈
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5 i; R7 T' B6 `& \8.响曲奇饼底上面再加多层蛋糕底
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9.将芝士蛋糕既材料隔渣,令蛋糕更加细滑
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10.经历1.5小时既烘局+冷却之后(等待期间我地仲去左行街街,劲啊),基本既蛋糕原型就出黎了,不过有D哝" G8 u/ i, o& T  o2 _

+ p7 G1 C7 q  w  L4 V$ @9 f- ~" h11.之后肯定系装饰啦,忌廉花花
, J" g% K) e4 z" q$ X, [3 L7 p2 z6 y* A* }
12.上面再加上杏仁
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13.朱古力牌上写字部分就交比我啦" s' N/ W2 ^& x, M/ Q

; x. \, }' f; Y2 b1 _' W3 ?14.鸭曰:排水二表少:生日快乐   十大行星上
; L, O# `) L2 o  y2 A8 H# P
8 r& q9 |2 z/ |' S. p7 L15.大功告成....正啊....' [! M( l' i" e8 `  O
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16.鸭鸭、果果、蛋糕仔一齐黎个大合照...6 T  p5 s9 j( e3 d* h' y: N

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( z+ M1 j" u: B6 p( n. S' ]$ ~) t压紧曲奇
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然后铺饼底啦: ]1 t& o7 H. E+ D- O/ O

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拌CHEESE啦! R- {) }8 h8 D5 Y8 ], }

9 |, R& n! W! x: J! U% D5 W" m: n  u: N* ^2 Y3 k- V
铺多一层蛋糕底... , b6 s! f9 T1 K3 \/ L# v

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哇...局完出炉啦...^^
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挤完CREAM啦..靓无?* F* Y4 a! O6 ]+ [: F
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6 \! M/ [" E* s6 W" p
装饰吓先...
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搞掂!!几靓~`
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. b* `( x. [0 `+ K) i& d写字
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大公告成!!YEAH
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门口招牌~`
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合照一张
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合照
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  • btta 金币 +50 辛苦了。 2007-1-10 07:25

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