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不是原创的原创菜品
主料:老豆腐两块,包菜半棵。
2 M3 G2 B; R$ a9 Q+ T T辅料:葱段,三五火锅底料一包。
* t7 v! y( _3 v$ K3 f7 D4 i+ i6 h7 h本来今天想在家弄些炖菜来吃,买了上述材料。
. C& v. J1 |" C; o! ?7 S. L$ j先把葱段底料煸香加水放入包菜大火烧开放入老豆腐即可。% N: @/ M/ ]4 R4 t7 X) \
可是今天我这道菜做的太有水平了完全可以算做原创菜品就是卖相不佳。
) q, l6 n0 \2 K+ q9 n6 F6 p. @* F9 G先把葱段底料煸香加水放入包菜这步骤没错,错在由于上论坛忘呼厨房菜品,当想起厨房菜品急忙到厨房一观,大股浓烟。; u! F/ O5 \, e# Z3 h. y: y' t
赶紧关火一看菜品黑糊一片一尝之有股碳烤味其它尚可,于是放入老豆腐收味一道错误的菜品出品。
9 ^2 W( Z; B, W2 [* ~4 @6 L用海天海鲜酱+沙茶酱的沾料佐之别有一番风味。
' j% C j2 D: a5 L8 C图片残不忍睹就不上了。时间就在刚才。
4 M7 }$ u% F2 V: c请大家牢记我的教训,在做菜时千万别上论坛。: L/ n7 H% t# {
这是个极大的教训啊,不过给我新创出一个菜品出来。% d$ L- w. M8 C, W
# p: B6 V" k7 \3 o[ 本帖最后由 weiwei2125 于 2010-7-31 10:32 编辑 ]