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6滑肉香肠紫菜卷
/ G$ a6 n9 s. @% e& O上回用女儿的小吃做了滑肉香肠紫菜卷，因为女儿上学了，没吃着
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在看到我处理这些相片时，她生气的问：点解我无份吃架？妈咪再整一次，我想吃！4 f: V/ w' f, @( J/ L+ m/ G
0 w6 e8 W: V, D6 |) g0 e她这小小的要求，于我来说当然是无问题啦！2 W' ]! b" I9 S
7 r' e7 T+ x5 v但此次有小小的变动，上回做的是鱼肉和瘦肉混在一起的，此次是全瘦肉的，而且还加了玉米粒3 B4 O: H! V. ?/ U4 s, y3 A
+ U' p# B5 W# j3 d4 L! R让玉米味更香更浓，在摆盘的时候，因为女儿在吃沙糖桔，我不想她在餐前吃那么多
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免得吃饭个时不吃，就对她说，帮我摆靓靓，吃完饭之后呢D就系餐后水果，呵呵。。。# M8 w/ W5 O* W" C
& i2 J2 u" S r8 d# \材料：瘦肉，紫菜，玉米粒，玉米味香肠3 h- j% ]7 d! z6 B& P6 P$ O6 d
/ S Z! M O/ l8 V* u: u& z, v1：瘦肉剁成肉滑，加盐，糖，生粉，鸡粉，搅至起胶& \9 m+ @7 {6 r# U* \, P
3 d5 e2 b% I. P6 s2：紫菜平铺，把肉滑平铺于上，香肠放于其中，洒上玉米粒，卷成卷卷
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3：把做好的卷卷入锅蒸熟，再切成小片块状* t. z6 a% L) _: E
/ K: x' r; x; R7 E4：再用不粘锅煎香即可！
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