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[主食] 平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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' U9 ]& C) {1 X2 B8 _原料:土鸡鸡胸脯肉 青菜 胡萝卜 胡椒粉  盐
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做法:1.这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就- G4 U) k& x3 X( E, F. J

; t( B* t, T( M      用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。

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6 R& ~0 X; V. f4 K  @& W2.用手把鸡肉撕好。" {6 J1 K3 j* L& k: X7 q

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9 x, f: @5 t( \; u+ c  j 3. 把青菜洗干净,切好。夏天的青菜也不便宜的说!3 t8 v# H; D7 I
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" `0 Y5 Q( T1 A! k$ w! j5 c$ T 4. 把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊
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' M0 A7 Y, _# c6 _4 \    了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟/ q1 m/ Y5 R: H* |
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    就关火。
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" O( S& ~- r7 Z- }7 e1 |5 W1 h* Y5.高压锅里面的气放完后,打开锅盖继续开火,放入青菜。
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6.可以放点盐。
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) `/ P: @" ]) G  Z  7. 放点色拉油。一小勺差不多了!6 r6 Z7 G/ A; ~, f5 r9 e
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8.放入胡萝卜丝。
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9.最后放入鸡丝。+ u8 t, e2 k0 f2 H) O! \

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10.最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来
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    再搅拌一下就可以了。不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的
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7 |$ s; ~, q9 S& c2 n出锅了,看看是不是很诱人呢% Q% W3 Z: [) Q: e# r* K, N
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看上去挺爽口的一道菜,味道也应该不错,谢谢楼主了

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鸡丝粥是很好喝的,但是我觉得楼主做的太浓稠了,稀点会更好

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看着很有食欲,感谢楼主这么无私将这么好吃的鸡丝粥的做法教给我们,我要认真学过几天给老婆露一手啊。

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这感觉不像是粥了,像是鸡丝菜泡饭了,不过味道应该不会差到哪里去的

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看着很是清淡,很适合夏天吃,早餐做成这样的也很美味

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还是觉得不如白粥好喝,清爽甘甜,不喜欢调料粥

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色香均有,味嘛?能吃到LZ亲手煲的粥真是一大享受啊

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记得小的时候看过一部电视连续剧就是讲鸡丝粥的,可惜忘记内容,唯记得主角教洋鬼子判断公鸡母鸡的时候的场景

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这个好像很简单,可以自己做的吃,不知道可以买新鲜鸡肉丝吵?

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