椒荷烧土豆

材料:
7 r0 C, D  S* a  y) s5 E土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量  T7 T$ t) h! A& m3 ?& O
做法:
2 F5 F" Z1 Y! g1 I( n1.土豆切成条,粘上湿粉生粉: J% D9 A* h* W* F2 ~
2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起' d  ]/ G' u# p9 x2 U2 f3 ?6 }6 R
3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡
" ^6 N; `$ j6 x! b& y最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下
9 @5 \5 \* P$ [% A9 W第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈
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