香柠蜂蜜鸡配香柠饭

主料不必说了，想必大家也知道这是鸡腿肉
0 Y9 O( C3 U4 H其它的配料还有：蜂蜜、柠檬、芥籽芥末、生抽、长粒香米、马天尼~~~
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8 H9 p" Z: m8 L- Q上面的图里香米曝光过度了) s8 M  O% Y7 `9 V5 p6 B9 D* r* m
重新看过~
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将柠檬皮刨丝待用
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5 i5 ?& y/ D5 N2 q- [' N5 G# w锅中倒入水100ml! T  Q' A. U5 _4 \

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: ~* A# S5 L5 `7 r# ?柠檬切半~
, S, C7 p( _: W( s8 @$ e8 b" S挤入柠檬汁
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) @- f7 b8 w6 F3 o* s/ \倒入马天尼，并加入蜂蜜
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# |0 x. h0 l* H% B: H# [放入芥子芥末/ V+ ?+ L& e! {8 V
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最后倒入生抽5 |7 E1 T6 v  Q4 w
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将上述调料混合烧开8 o2 I9 C5 h! Y+ @
小火慢慢收汁至总量的1/3，待用
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  G+ R  ~$ \% Y2 K9 P$ e期间香米淘过，加入柠檬皮丝，入锅蒸成米饭
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; D5 B$ D# n/ Q4 H5 e! g在将腌好的鸡腿切块3 w3 o+ Z6 {6 p
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$ J9 B) a) x1 j) r* E) F- t6 l平底锅内加适量橄榄油，油热后将鸡块倒进去
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煎熟后取出
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8 I5 ]: e: Q* Y2 `$ J, D煎好的鸡块装盘，淋上熬好的酱汁，配上刚出锅的香柠饭~2 j- x0 H% d6 h8 x9 Z: r; X
装盘即可开吃3 d8 m" x+ T6 w- P
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