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[炖汤] 花生鱼胶汤[5P+验证1P]

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花生鱼胶汤[5P+验证1P]

原料:; U0 P# \* g' k
花生、鱼胶、葡萄干、冰糖" C5 [  j- j- M' Z% b5 C
做法:
( s! K$ \, y1 b* X6 v* Y: `2 e1、花生冲洗干净,装盘,备用  
$ r& H: R  Q& X; m
) }2 v5 E1 h8 ~2 t  {: J! d  r  ^2、葡萄干也洗净,备用.
6 Y0 G. M/ R- R6 R7 |+ a( R
3 ^6 s; I' i: A3、鱼胶用水泡发4-5小时,洗净,备用
) {- w. y' w* k+ W5 y! }
6 j  K. A1 A9 C' [4、把泡发好的鱼胶、花生、葡萄干放入锅中,煮2小时左右(我用的是电饭锅,是选着煲汤的按键上)
0 ^3 E  l0 w: r3 z' P6 s
3 s/ W9 _9 ]" w% d  m5、最后放入冰糖,完成   2 R& }. u9 q; t7 c
6 m* k! @0 \8 r2 {1 W
6、验证
% k5 H7 h* c$ `, z3 b 5 G! L* E% |) U* |, ^

) h* l) U, G2 I7 K) S9 e第一次发帖,希望随手给个红心。{
& z2 Z% E* U. U+ S/ M5 V; g8 Z
  f& N/ S! U( a7 u6 d" d[ 本帖最后由 65165907k 于 2010-9-6 20:53 编辑 ]
本帖最近评分记录

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图片很清楚 做法也很简单 晚上学着做下 谢谢

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看样子很简单,但是弱弱的问一下,鱼胶是不是鱼的嘌阿

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回复 3楼 的帖子

就是鱼鳔啊,做好后,放入冰箱,过了一会拿出来就变果冻了,味道很甜的。那个红太狼是我老婆的。

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这道小吃关键就是看你又没有耐心,炖的时间越长味道就更浓

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红心送上,简单明了$ Q5 j; V  ^6 @9 r  {' u
不知鱼胶是什么东西

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看上去好像不錯呢謝謝樓主分享我慢點也做做看

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看起来很简单,可以学习做一次,试试手艺,谢谢楼主指点!红心奉上

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好像只有三四步哎,明天中午就试试,嘿嘿。

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看起来好像不怎么样啊。。那么多冰糖会不会太甜了

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