材料：虾，面包糠，鸡蛋& R4 _( X( t1 y3 B' C8 |
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1：虾去头，去壳，留尾巴，去虾肠，从虾腹部切一刀（不全切开）. l% f+ p# w: n) o- q; f! O; A

; X  \# H% q* O% Z& C2 @! E2：鸡蛋加少许面粉开成糊状，把虾沾了蛋液，再沾面包糠7 [: M9 ]2 ?. e9 F

6 @# v0 y8 E0 n3：倒入适量的油，烧至80--90度左右吧（把手放于上，能感到热就OK了）
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+ e& A0 o: j- J. N$ n3 x, E  K9 a4：把虾放入炸熟即可。。。0 h: O3 q* L4 w; E  b
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这道菜我做过，太费时间了，不过很美观，让人看了有食欲！

天啊.看了就想吃.饿了~

色香味俱全啊！！！

简单实用让人看了有食欲！

做得很好看，让人一看就有食欲，问下楼主面包糠哪有卖啊，我们这找不到哪有卖

哈哈 。好看及了，又好吃，我要学习楼主，谢谢