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香葱鸡汁芝麻脆饼(模仿版)

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香葱鸡汁芝麻脆饼(模仿版)

材料:
# G' j9 i7 z. `0 r牛油60g,糖2小匙,鸡精1小匙,鸡蛋30g,葱末2大匙,芝麻10g,面粉150g,发粉1小匙
# H2 K! `- T# l9 j3 o* T做法:. b, \- }' E; G& ~5 o
1.牛油加糖打发,分次加入鸡蛋打匀
1 n' R& F( ^2 \* R1 E2.加入鸡精,粉类混合均匀
, T, B1 c4 L; t! y3 C+ G- ?3.面团揉成长条,用保鲜膜包住,冻1小时& A7 t" W1 a0 M0 ]% o6 ]
4.取出切成薄片,180度15分钟  A/ z' W+ L5 a* p* i7 h
Tips:
: F( S$ c& V. i$ H5 b9 w1.打发牛油最好用手动的。电动打蛋器很不好控制,容易使使牛油到处喷溅。打得也不均匀。
4 o. b$ L4 a# s0 O; N6 R) I; ?2.烤的时间根据饼干的厚薄而灵活改变,我切的厚了一点。烤了近20分钟。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +30 没有制作过程的。 2007-2-5 23:12

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用点番西和樱桃点缀一下会更漂亮

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看外观一般,不知吃起来味道怎么样。

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