很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！1 ^# e9 z$ M5 |: \' S: W. ]
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1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许: S$ _% `# g2 F! k8 Y

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2.将肉、洋葱、蒜苗切好
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3.放入盐、酱油、生粉
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5.放入油，加热至有青烟冒出
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6.放入蒜苗、肉，开始翻炒
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# Q  I/ X+ ^+ ]: `7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱" B0 |( `; L( g1 p  X( Y

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8.翻炒( `7 U( }6 U- Y2 t2 g

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1 B9 L- m% f$ O+ d% S* S9.加入些许的盐3 h  H3 i& m: \

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9 w) t" B( g6 @) M, M9 u6 K5 T10.差不多了，准备出锅
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11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧6 n/ u+ J4 u+ Z5 x' _! R
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& r2 R9 K7 V( R+ D如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。) r0 s! W& m& `1 [4 X
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所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。
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为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士
9 X5 F; G* Y! O$ b1 |切洋葱的时候先切成四瓣5 F, B" x1 ~5 x5 R$ g3 c
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。