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烹制方法　
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材料：萝卜干（少许）、荷兰豆、白干、熏干、葱花、姜末
6 [& W# O  E6 F# K3 c( X" Z调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油、生抽、盐、糖、鸡粉
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1　萝卜干浸泡至回软，切成丁；姜葱切成末
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. V& X2 H1 a( o7 K2　把荷兰豆的青豆粒取出，待用7 o' x% O1 j% }' N
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1 _3 p% X8 G# F/ l: _$ A, u6 u9 h3　烧开锅中的水，下青豆和榨菜丁，烫煮过后捞出# d9 r1 P8 z  P' t
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5 h7 o) {5 u3 P! C4　烧热油锅，七成热时放入葱姜末，爆香后倒入四丁5 ?' b  r* ^8 F9 r

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9 R. g5 @4 b5 c8 D5　用盐、糖、鸡粉，生抽调味，起锅前打上薄芡即可# n/ W0 ^9 K1 X. Y4 w

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最简单的料，炒出四季皆宜的家常菜，下酒下饭都不错！

萝卜应该经常吃是顺气的，多学几种做法，谢谢啦。

妈妈的私房菜，是属于家的味道
: |8 X6 p+ f/ L$ @8 R# [怀念在家的日子

下饭的好菜，早晨喝粥的时候配菜也好，而且好烧

大鱼大肉吃多了，吃吃这道菜也别有一番风味

这个绝对是素菜啊* z2 R5 C' t& [
老是吃那些荤菜适当也应该吃点这样的菜

下饭，而且都是素菜，应该很不错的，只是香干不用熏的会不会更好吃一点？呵呵。谢谢螺柱。

这道小菜味道一定很好，如果我要做，我要放些肥猪肉粒，会更加好味啊。

芹菜炒香干到时经常做，很好吃，萝卜丁也能搭配出美味，有机会试试！