在饮食上，西方人接受了大部分中国食品，唯一不能接受的就是，鸡鸭爪子，猪脚。只有中国人才知其中美味。烧的好的鸡爪子、猪蹄味道香浓，肥而不腻。而且猪蹄的营养价值并不亚于熊掌，什么蛋白质，胶原蛋白，维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质应有尽有。 0 k8 k. Q% l  C* O6 U7 Z! c
0 ^) C; Q& L0 Z
　　常吃猪蹄可以使女性面部皮肤显得丰满光泽，不长皱纹。如果有了小宝宝，还能催乳呢！
3 L* N4 l! s% d- r2 G* y* X; S; G% A' Q1 T. I4 z  y' L
在国外，很少见到这些东西，有些时候在大型超市可以看到，非常便宜，2个大猪蹄才2块美金。今天我们就做一道红烧猪蹄。
& A  }8 F- w1 |' P4 o) M4 a& F' ~2 b
　　做法：
! b2 _3 f8 L! ~) Z7 I' l% d( t) \1 w1 h: _6 s9 p6 R
　　猪手用开水煮１个小时，水里面放姜和黄酒。 5 e  |& K8 x! I! B* G0 f
: d5 Q4 O! ?, l" }1 y0 X- Z' `7 C
　　锅热后，下油，然后下糖，糖溶后，放老抽，将猪手放进锅里炒5分钟即可。7 M2 G1 L8 O: {

搂主介绍的好像有点简单
5 @* c/ z+ j5 T% y6 f" R7 a8 k希望下次介绍详细一点  谢谢