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2 r( c! J, z; w: b: }4 @; O% {5 I# {每个春节，家里的水果都泛滥。嘿嘿，所以要想用各种办法吃水果。去年是做了苹果鸡肉卷，今年则做了更加简单的水果茶，用来招待客人特别漂亮，也特别显得对生活的认真。尤其是狐朋狗友们聚会，煮一大壶这样的水果茶是最受欢迎的了，所以严肃地推荐下，嘿嘿。9 P1 S5 A2 V0 Y6 w+ [+ W% i! [

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·做水果茶必不可少的橙子和苹果，并要加些柠檬，这样煮出的茶才格外香甜。当然，各种莓子也很好，比如草莓、比如红莓，但是现在毕竟不是莓子的季节，用他们来做茶实在有点心疼，不如鲜着吃更好。至于其它的水果，则就地取材吧，比如我用了梨子、猕猴桃、芒果，还有李子，但是忘记给它照合影了。" O2 ?- a6 _) N1 [5 @
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·把所有的水果切成丁，如果需要削皮的，记得削皮，比如猕猴桃。+ G- H6 |( q6 D( T* Y
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" ~) B; a* K( Q! ~* \. y/ ~; {·然后把水果放入锅中，加入冷水，再加少许冰糖，中火煮开后再用小火煮半小时到40分钟就可以了。/ E5 S; t: ?8 U

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可以热着喝，但是我更喜欢喝冰的。喝的时候可以加点蜂蜜，也可以就喝那淡淡的酸甜，当然没有蜂蜜加砂糖也可以了，但是我觉得蜂蜜更健康，也更加好喝。+ l* S% k0 j6 d  z8 J
唯一注意的是，水不要太多，不然味道就太淡了。
. ~% j7 E6 B  X. d* K我用了以上水果各一只，倒了中型锅的半锅水。
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% M: |. Y9 \# @8 M4 o' U2 R8 h# w6 T·煮过的水果其实就不好吃了，但是也可以拌着冰激凌或者酸奶吃掉不浪费。, K' _- ~: w1 s. I  \6 B; t4 Z
而我，则利用他们做了水果酥派，哈，这个有点难度，以后介绍，先放张照片先睹为快下。, b7 ~9 D$ b6 O! ^/ I( Z8 u% w

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[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-6 12:33 PM 编辑 ]

我对那个水果酥派更感兴趣，赶紧介绍一下吧！:P