主料：虾仁
; j6 S# ~& [  l2 J+ v辅料：胡萝卜、黄瓜（这哥俩儿不仅营养丰富，而且颜色鲜艳）
4 S3 t2 T3 y: R1 C配料：还是常用的那些。+ a+ L+ l( E2 j* v

7 V* d8 D; `) l1 Y  A# W1，原材料展示
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2，处理虾仁，用淀粉抓一下
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3，用油滑一下虾仁( F$ G& `! G+ F6 k: k* a
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' U( s2 s0 d# h0 T- u2 |/ m2 p4，滑好的虾仁9 u( k5 D9 J  ]; E: k

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5，锅留少许油,葱蒜呛锅，下入配菜翻炒，再入虾仁一同翻炒  {) `  f) C* L# }/ Y' \

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6，调味,装盘
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' b2 F# p3 v3 K  g2 g( ^简单吧！

很好，简单易行，家里来客人的时候可以很快的上一盘菜了。