& O4 c  h. d, Z1 T

' h' e, |9 K# r: e/ }  x# ?  s! l) `& l
因熊是保护动物所以在俄罗斯熊肉也是很难吃到的珍馐佳肴.% o) P! p( E. W( c2 P+ J1 j

( }& p* F, R6 n; I  d3 {2 S俄罗斯也只有在每年的冬季可以猎杀一定数量的熊,所有的熊肉只供给一家工厂用来制作罐头食品.
$ x$ |: {4 N# g$ W3 w# u
+ D9 O2 |8 s5 G; s/ Z7 g! ~熊是野味 所以土腥味比较大 直接食用可能不适合你的口味; s; \) o8 H$ x
  B+ z2 @/ T5 M4 D# K/ f, Y
最好二次加工下，切洋葱丝、孜然、白酒，加热一下，去除腥味
/ S0 _- u+ I$ O. z6 h' o- b6 ^: }+ N0 U, {
味道很不错的
0 P! X2 F7 }  _6 p- L
/ _# U7 a% w1 z2 h7 O4 M' D[ 本帖最后由 meizhengjing 于 2011-9-7 11:21 编辑 ]

看起来没什么食欲啊，这种野味应该也就是吃个新鲜感了！~

原来还有这种罐头啊" Y1 r$ |6 H# j6 l
没见过9 ^# C" {; [8 g$ |
有机会得找来试试看* W0 p. n0 I( |8 ~) C
熊肉应该会很腥吧

只听过吃蒸熊掌是美味佳肴，头次看到熊肉罐头；可能熊肉就跟大头鱼鱼身一样卖价吧！

看上去就是很一般的菜肴嘛，而且罐头制的食物原料，一般是很难吃的

稀罕物啊，我吃过最稀罕的也就是野生梅花鹿

也就是因为平时见不到而已，品尝的话也就是因为一种新鲜感，真要吃了的话也不一定会喜欢上~

罐头制的食物原料，一般是很难吃的,熊肉.还真没见过.

请问这个熊肉罐头哪里买的？我看了很眼馋啊，口水哗哗的

啊。原来还有这种罐头啊。还真从来没有吃过没有见过。