原料：1根黄瓜 土豆2,3个 鸡蛋1个 腊肠半条（（沙拉这种东西材料可以照自己喜好搭配））7 P/ n  Z0 ^) z) n2 g, D
1.黄瓜一部分切片，腊肠切片
$ P# s6 u$ y5 H# P
8 D/ Z3 K0 D7 Q( a  Z4 w7 N0 P3 l土豆洗净和鸡蛋放水里煮熟，依大小十分钟左右，以筷子可以直接插进为准，也可放进微波炉转5分钟出来会比较干，期间可以把黄瓜削成丝，鸡蛋切造型
- ?' q. n5 P" O7 D* r: D- G& F. x
; {! g3 H% k4 G煮熟了的土豆很好剥皮，直接用汤勺碾成泥2 E: \! Q7 ^7 @% c! `

' V4 f! m% Z8 ^( J% O黄瓜，腊肠和土豆加沙拉一起拌好) F  W5 R6 Z& p+ @6 D" M' M
5 n. }( {9 @" U0 ~- D: d$ {3 e
旁边放黄瓜丝和鸡蛋 ! U( \: S. L$ C# o
4 {* {2 F8 t# Y+ _! c; K" s
最后成品效果 最后还可以加点糖醋汁配黄瓜丝口感很不错
0 {  Q, z+ Q+ G8 R% `) p, b4 f8 }- ^0 G+ F
吃完想到要验证 同张桌子4 ?) c% }# K1 X" n. B% K
. Z. a1 K6 z4 O* ]/ ]" G" w) ~, X
( l8 E. F1 \  u3 j- O7 c

- _1 O: w. p2 X( `PS：第一次在私房菜馆发帖，图床还没搞好传的时候浏览器老挂掉，望见谅。/ N, i7 n: s, A* `7 ?

  X- T+ j1 Y; p8 k1 {[ 本帖最后由 ayu895 于 2011-10-16 22:17 编辑 ]

这个菜很方便，什么时候偷懒了就用这个填饱肚子。

操作简单，容易上手、味道独特、色泽诱人、有机会尝试一下

简单有营养，又不会太麻烦。真是减肥的绝佳食品。

土豆这样吃还真没有见过，可以试一试，很方便。

看上去可不怎么好吃！不过做起来简单！值得试试

支持原创，不过楼主似乎是黄瓜片加上黄瓜丝，你到底有多喜欢吃黄瓜啊？

支持楼主，颜色搭配不错，不知口感如何一定要试一下.

看起来不是很好看，有些粉叽叽的，我喜欢干爽哦

不错，喜欢这道菜，方便又有营养，只是觉得那个黄瓜丝配的有点多余了