儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉
$ u$ m5 j  a# W+ I* I材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤
% I7 ^, ~+ T* @( w( o做法：
( p  N) z+ t6 `1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出
5 `) ?  n0 \6 u, D7 r' F2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出/ W. G7 @4 \- c3 C
3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。. i  J7 [* G, u) r; K* b. g

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材料 右：西兰花用热水烫熟 ; H/ n) T8 E) ^% x7 R

& m9 E& a! ^4 R+ f- E' V% j, P2 s虾分两半 右：一半先炒熟
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; j& Y1 e) G/ _6 |+ f贡梨切小块，用沙拉酱拌好
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* I) ~& h0 s6 F. \( Q# R3 D[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]