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9 T* X- J+ m+ w' m" s7 p1.五香豆腐丝蛋饼
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操作时间：15分钟
- [3 a. U" b) A 难度指数：★
$ A9 X7 Y% T n, f \7 B' Q 营养指数：★★★★
+ v$ e: n* p7 Y+ a0 s 原料：高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。
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制法：
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①甄腐丝斩成小段，胡萝卜丝少许，斩成小段。
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②加入胡椒粉、黄豆浆少许，搅拌成糊糊。
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③小火热油，倒进去慢慢煎熟，入锅后可以上面撒点小葱，翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。
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TIPS：豆腐丝本身足有咸味的，所以可以不用加盐。搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向，这样摊饼的时候不会敞开。
7 ]# u: K3 A) M$ W! E# f" ~ 推荐早餐减肥食谱：五香豆腐丝蛋饼+咖啡+柚子+红枣+坚果。
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3 D8 d5 j% k4 ^( Y" Q0 X2 F f2.海苔萝卜丝饼
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操作时间：15分钟
' h' Z. m# n1 M ^, m 难度指数：★★
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营养指数：★★★★
) D& x3 M I. _0 ]$ i% r 原料：面粉、白萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、海苔、蘑菇粉。
V0 @& d" P+ Y) H3 M 制法：
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①一只鸡蛋打碎，加人面粉和撕碎的海苔，搅拌成蛋糊后，放人切好的萝卜丝搅拌，加少许盐、五香粉、蘑菇粉。
% V% _, v7 e* @. N I7 h6 [ ②热油后转小火。把萝卜丝面糊倒入锅中煎成小饼即可。
3 [4 W* M, ]" W* t TIPS：白萝卜本身没什么味道，如果加一点“荤的”，比如加虾干，或者加海鲜，海苔，海带等等，马上就会变得香甜鲜美。
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推荐早餐减肥食谱：海苔萝卜丝饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
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" l L. M1 i. m0 E! t3.韩式泡菜鸡蛋饼
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操作时间：15分钟
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难度指数：★★
1 Q# o0 t- ^8 ?& x, f3 d" Z- t! g2 m 营养指数：★★★★
/ D0 u9 ~. u! L0 u( Z 原料：泡菜、番茄酱、面粉、鸡蛋。
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制法：
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①袋装泡菜切成小丁后，拌入面粉少许，一点水，鸡蛋一只，一定要加两勺番茄凿，这样做出的饼饼颜色会特别诱人。
) D; H, D* t8 Y: W5 S r2 p ②平锅热油，把搅拌好的面糊倒在锅里，改成小火，慢慢地煎熟就是啦!
' K9 k* ?+ M% y. r2 a TIPS：还可以放入培根碎，肥一点的培根特别像五花肉，跟泡菜搭配香而不腻，绝对美味啊。
3 r$ q8 k3 T6 Y Z 推荐早餐减肥食谱：韩式泡菜鸡蛋饼+豆浆+橙子+红枣+杏仁。
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9 a3 p2 S6 h% \8 } U) r4.洋葱鸡蛋豆渣饼
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操作时间：10分钟
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难度指数：★★
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营养指数：★★★★★
1 W: P0 G( I* X$ r 原料：面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。
- u8 [' b0 w! F! H! A' \9 d 制法：
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①洋葱和培根切小丁。
; o9 R9 K: {9 _- o ②把豆渣(打完豆浆剩下的)、鸡蛋一只、堵根和洋葱丁、盐、黑胡椒粉和少许面粉，放在一个大腕里，顺时针搅拌成均匀的糊糊。
2 v# f( B0 A- r' G6 f+ v ③平锅热油后，像煎其他鸡蛋饼一样的，煎熟就可以了。
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TIPS：如果面粉加得多，饼就要摊得薄一些。如果面粉加得少，饼就可以厚一点。两种口感不一样，味道是差不多的。
8 A" W- T9 O# f- s* g. b' Q# g 推荐早餐减肥食谱：洋葱鸡蛋豆渣饼+咖啡+柚子+坚果。
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$ M$ w) {" g% ~) s5.番茄培根土豆饼
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操作时间：15分钟
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难度指数：★★
0 g' b; q( c% R/ D 营养指数：★★★★
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原料：土豆丝、面风、鸡蛋、培根、番茄酱、盐。
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制法：
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①培根，洋葱切成小块，土豆切成很细的丝，然后斩断成2厘米长的碎段。
+ m6 i( V2 f: l ②加鸡蛋、面粉、番茄酱，少许盐，搅拌均匀。
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③热油，小火下锅，摊成小饼。
; n( o$ e& z' t* `; I$ G i, m TIPS：加入番茄酱，不但味道好，而且出来的颜色很漂亮哦，“刚刚能流动最好”，这样摊出的饼薄厚均匀，而且容易熟。
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推荐早餐减肥食谱：番茄培根土豆饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
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6.胡萝卜蛋饼
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操作时间：10分钟
; l. [$ O* y2 j 难度指数：★
- V: _* ~( Z. v) U9 `
营养指数：★★★★
: Y5 t! F9 S+ | ]: {7 A 原料：而粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、番茄酱。
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制法：
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①胡萝卜擦成丝，然后切成3厘米左右的小段，加入一只鸡蛋、少许面粉、盐、五香粉、番茄酱一点点，搅拌成糊。
9 b% r0 v6 l1 t' s! c; W ②平底煎锅热油后，改小火，慢慢煎熟。
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③如果喜欢吃脆一点的，可以摊得薄一点，喜欢吃软的，可以摊得厚一点。
* Q# O) }+ U' D+ e3 u TIPS：胡萝卜和五香粉，两者在一起有奇妙的化学变化，吃起来会有一点点肉的味道呢。
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