[甜点] 橙味豆花[6P]

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1楼大中小发表于 2011-11-19 19:02 只看该作者

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橙味豆花[6P]

烹制方法　

材料：橙子、日本豆腐0 u, t4 ?+ Q4 }) ?7 Q5 Y) Z
调料：白糖* q; k$ a0 c+ m1 h5 ~

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1　橙子在顶部切开，用勺子小心的把橙肉挖出。

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2　将日本豆腐当中切开，挤出，放入开水锅中小火煮两分钟。# }. ]$ e4 I0 b

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3　焯水的日本豆腐切成片，装入挖空装饰好的橙皮盅内。4 F m1 ?/ C8 ~7 n. ]

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4　将橙肉榨成橙汁，放一小勺白糖加热至融化，放凉后倒入橙盅内。! g) U$ s- `& W; A: J

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5　豆腐与橙汁搅拌均匀，即可食用。

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