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[热菜] 可乐鸡翅[8p]

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可乐鸡翅[8p]

可乐鸡翅的做法$ _! m$ E9 t+ j5 O" [; ]$ i
材料集合图:' k5 M4 w+ _# d: K

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我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀0 K  i; o# g3 u5 d( P
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锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
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+ \! o+ e6 N2 p将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
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0 M& r9 A5 d2 M1 m* h$ F取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
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倒入大约30毫升酱油
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3 y" }- p' u" I/ k  ^: p8 ~倒入一罐健怡可乐9 y, Z0 B! M) N
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倒入一些料酒+ E# Q5 [: Q+ a/ |

" v% P4 y) F0 d( E3 E# S4 {7 K将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅8 w5 e) ?" f) j- t1 q! k

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中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 连图 2011-12-25 15:41

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这道菜我也会做,就是没有楼主做得那么复杂但吃起来味道也很不错的

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这个菜太常见了,以前在家做过!看见贴子回头再做次回味一下!

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做出来是什么口味的啊?是酸甜味的不?简单易操作

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用可乐鸡翅的做法可以把整只鸡用来做    味道也很不错   关键看可乐放的量

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可乐甜味加上鸡肉甜味,应该还蛮对味的喔
/ y0 r& T$ I! H6 q1 r; w, P$ X  Z感谢楼主提供

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这道菜在家经常做的,家里聚会的时候很受小孩的欢迎的。

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楼主介绍的可乐鸡翅做法简单。鸡翅做菜我也做过不少,就是没有放过可乐。* W; Q0 |6 v8 f0 R
我一般就是用盐和酱油淹一下蒸熟,再在油锅里煎焦鸡翅表皮。这样吃起来是外焦里嫩。

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其实这道菜有简单的做法:
- J* {% {" b3 \5 T. a  m鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。

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好菜,楼主好手艺,楼主老公好口福啊,谢谢分享哈,下回我也尝试下!!!

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