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, G1 p; s' j; k) N2 ]9 a# B1 v烹制方法
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' }$ H* f6 C# a& @( V! @8 j材料:枸杞叶(500克)、猪肝(200克)、瘦肉(300克)
! b# k0 |' U- k6 C5 y调料:盐
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9 r# X) L; P7 j) N1 枸杞叶摘好跟枸杞根分别洗净,分开放置。
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9 V% f$ i1 E2 M2 瘦肉、猪肝分别洗净切薄片,用盐、料酒以及些许酱油腌入味。
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3 锅中备水,放入枸杞根大火烧开,烧开后取出枸杞根丢弃。
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4 放入肉片大火煮开,放入猪肝快速煮开后放入枸杞叶。
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5 下盐,搅拌匀即可关火。