主料：豆腐干、贡菜
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9 M0 U" q+ i) A　　辅料：香菇、白菜心 7 }1 J7 @5 q2 ?3 D. _% i
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　　调料：盐、鸡精、醋、香油 % t+ m( E3 D3 v! _5 P7 l+ Q
、酱油、芝麻酱、白糖
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　　烹制方法：   m- B) G% c. Y5 k; Y; }
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　　1、将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可； % ^$ T9 {- I+ Y; z* |' @5 d" i

) M, j' Y% y4 f: r　　2、将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。 * S7 h: ?+ q7 ?3 j
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　　特点：脆嫩爽滑，清爽可口。

太好了，这样发展下去，我也可以成为厨师了。一定要努力学习