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[热菜] 电饭煲鸡[5P]

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电饭煲鸡[5P]

材料: 7 `7 @; B5 _+ y1 F( h; @# S8 [3 S
  鸡、姜、葱;
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  调料:
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+ w0 l2 b: t6 r" Q5 u2 j! F  酱油、油、麻油、米酒、糖、盐
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制法:9 z9 r- c  H/ |  a
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把姜。葱切好备用9 v# \3 s( \" P+ v

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8 X5 Q/ _, [" I1 S+ z8 g: ~" p美容面膜:将调料均匀涂到鸡的全身和内部,放3分钟,之后将汁液倒在它的肚子里。
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铺垫小窝:将葱、姜铺在电饭煲里,给美容鸡准备个温暖的小窝" B7 c( E- t0 j! h* d7 I1 Y
0 d3 H$ \: q# p$ N; h# j
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干蒸桑拿:将鸡放入小窝,按煮饭键。跳键后打开锅盖,把鸡翻身;盖上锅盖继续干蒸
6 P5 Z. k: g$ I2 a9 ^, Z" R% }$ m8 e* |. V

: J5 M* }1 P1 N0 G6 S2 d: ~  X6 |第二次跳键后,别等了,上碟吧!别忘了香喷喷的汁液哦!, f  C" r* `0 q  ?( V; ^+ k

2 M' ^$ ~5 I; I8 \- F, f
3 X, J) u) y9 w[ 本帖最后由 wvv 于 2012-6-3 00:02 编辑 ]

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看着挺简单的。不知道味道怎么样,看来要买只小鸡试试

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这个可以试一下,就是不知道调味怎么做才好

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是啊 这鸡是比较好做,但是调料不好掌握啊

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电饭煲真是个好东西,好多菜都能用它来做。

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下次搞个小一点的鸡试一下牛刀 我就想那底下的得菜会不会烧焦啊

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很香,颜色很诱人,谢谢分享。就是有点担心干烧会不会烧坏电饭锅。

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不知道要不要稍微加一点水?锅底不会糊吗?

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干蒸+ N: [9 i7 C& }, p2 ~: I; p
会不会烧糊啊,不知道能不能熟透啊,可能小鸡可以。鸡老一点就不行了啊,有时间我也试一下。

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楼主,不知这味道如何呀。% |' R& ~* W  t' {: Q5 w$ }
看起来是不错,但想想,好像味道还没进去吧。

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