推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[凉菜] 鸡蛋大拌菜[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

鸡蛋大拌菜[6P]


0 v- ]$ r% q$ u3 {( }( g" }1 D7 W# D6 d' `1 `6 \
烹制方法 ) Y; @# C6 @. ^9 X
+ f0 x2 B& c3 \1 |/ G
材料:鸡蛋(4只)、甜玉米(2根)、黄瓜(2条)、苹果(1个)、盐焗杏仁(50g)、柠檬(1个)" \5 R( g6 C% w' Z$ C. E+ m  I& c
调料:刀嘜特级初榨橄榄油(2汤匙)、白砂糖(2汤匙)、盐(1/2茶匙)9 t8 R9 t( a# }4 b
3 }; C& n# K9 R4 |

$ |) |7 a! i$ S0 S# r
' ^/ _4 S" `* n+ s8 c. U% E6 Q1 柠檬对半切开,榨汁;加入橄榄油、白砂糖和盐混合均匀,待用。8 a; p1 H6 j, o" d

5 F/ t" \7 E; r9 [- T& }8 j; o6 Y
- E) K5 i9 e! S0 T$ ^3 n( N5 n. b" ~! F, K. Q; S
2 鸡蛋洗干净,放入小煮锅里煮熟;捞出后放入冷水中浸15分钟,剥壳,切成小块。3 `4 P5 \' L" _/ ?! ?# l
3 g: c; Y1 j. Y2 S4 d

, ~5 v& i( Z/ N+ [# s, F- W
/ z3 d% p% }* o3 黄瓜洗干净后,切成薄片,苹果洗净后切成4份,挖去果核,切成薄片。
: b' H$ W. O+ G: h& P9 ~+ ?
0 r! t1 e3 F" P( Y4 R. D 5 T5 B: j7 W% `( P- h% ^

8 ^  m6 f% ?$ n( C2 l" C9 D4 用水烧热煮锅,水滚后放入玉米粒,焯1分钟左右,捞出;用冷水冲一次。
0 h5 K. q2 a& i4 @$ @( v
5 w) p( _5 t7 ~. R) ~0 m7 P; r0 \ $ C- c1 V  n: t+ r) Y
: L1 r2 E  L9 p, a+ E
5 将所有材料放入大碗中,淋上柠檬汁橄榄油,混合均匀,撒上盐焗杏仁即可。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2012-6-14 09:33

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

呵呵,看着很清单,我喜欢麻辣或者咸香的口味菜,收下了,哪天油腻了也来试下这个菜

TOP

这菜是咸口味的吧,放了那么多的甜食材,发明这个菜是人 创意真大胆。不错

TOP

看上去就是一个拼盘啊 没有什么创意啊!!

TOP

谢谢分享 明天也做一个试看 不知道做出来后好吃不好吃
本帖最近评分记录
  • danke_ 金币 -3 注意回帖质量,勿万能回复、敷衍回复 2012-6-19 17:59

TOP

本人觉的这个一般人不会吃的惯;有些像水果沙拉是的;是哪里的口味呢

TOP

做的都很认真啊  没见过这么做的   不知道 什么地方的人喜欢吃这菜

TOP

不错  学习了 ·~晚上试试
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 字数不足,老会员了,请自重 2012-6-21 02:41

TOP

这菜可够杂的啊,什么甜的咸的都有了,说实话,我可能会吃不习惯哦

TOP

学习了,一定要试一试啊
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 万能回复 2012-6-21 02:41

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 13:30