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[主食] [原创]西红柿鸡蛋面[8P+4P验证]

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[原创]西红柿鸡蛋面[8P+4P验证]

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名称:西红柿鸡蛋面
. ]! T: Q7 m. C& A0 }" J口味:鲜香$ X6 \4 z- U7 G! l4 }2 d5 B
主料:面条,西红柿,鸡蛋
" ~, q8 {, T- u  z/ Z4 g! c辅料:鸡粉少许,盐适量,色拉油适量.
! d9 j1 w$ d# d5 ?9 E做法:! f/ N( L' l$ r  Z2 x6 R4 u0 t
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步骤一:鸡蛋打散,锅内加水。准备好盐,鸡粉: G/ A9 e0 y: p: t
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8 J+ W. i& t- I, E  L: l  g步骤二:西红柿切块,葱花切末,锅内烧开水,下入面条,煮至七分熟,下入西红柿。5 M+ @; H: }5 p, P

; T2 O7 P- Y% o+ H; F% W0 @0 d' z+ K! Y
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步骤三:下入西红柿再次开锅,打入鸡蛋,放入葱花,离火!盛入碗中!1 r- D+ e, p9 }7 M, V% ]

7 u2 t) }4 J6 {+ W& e关键:注意面条的粗细,千万别煮过了,要不非常难吃。鸡蛋一定要开锅下入。
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[ 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-19 21:59 编辑 ]
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  • rnnn 金币 +70 辛苦了! 2012-8-19 22:15
  • rnnn 原创 +1 辛苦了! 2012-8-19 22:15

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这个面太粗糙了吧!一点食欲没有。建议改良改良!

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这个也太简单了一点吧,这个东西好像没有什么特色

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看上去卖相不够劲道啊。和方便面泡出来的差别不大呀。

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这绝对是懒汉版的西红柿鸡蛋面,楼主这么做的面条比较的清单。要是把西红柿炒一下,那浓汤的面条味道更加的鲜美。

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很简单,不过早餐也不用做得多丰盛,正餐可以搞得好一点

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看面的样子好像已经煮过头了,颜色又太清淡了,整体感觉不好,让人看了没有什么食欲,建议把大白菜换成小青菜会好很多,选面也很重要最好是手工面,因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条,那这碗面就真适合了。
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  • rnnn 金币 +2 回复认真,鼓励 2012-8-19 22:15

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这,感觉没什么卖象啊不过到是蛮简单的做法

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引用:
原帖由 boywang 于 2012-8-19 09:47 发表
% b" A9 s7 U9 ~0 T  d2 A$ q, Z0 A看面的样子好像已经煮过头了,颜色又太清淡了,整体感觉不好,让人看了没有什么食欲,建议把大白菜换成小青菜会好很多,选面也很重要最好是手工面,因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条,那这碗面就真适合 ...
9 q& e  l& R2 c. A3 s+ `- `, M1 d这个面是刚下锅
6 K5 d" w' ]. K% O; i1 g5 |就这种颜色的哦

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晕了看见把西红柿扔锅里面以为是要去皮,往下一看原来是碗鸡蛋西红柿面条汤。

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