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烹制方法　6 X- r& G8 N' Y& U& _

% L! Q- j  V  C7 T. e" ?% g材料：奇异果（2个）、鸡胸肉（200g）
5 L& s( P- v9 L调料：盐（1茶匙）、鸡蛋清（1/2个）、淀粉（2茶匙）、刀嘜纯正花生油（少许）6 h5 S; q  J3 S& u3 A

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: O8 `: p. i+ f1　异果去皮，切成小片，摆放于盘中。1 t& ]1 }: @; t0 W7 S) b- `

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( h* l% i% Z6 K& C" B2　红、黄椒洗干净，掏干净椒馕，切成小块。9 w& r2 w# V: ^' j; X3 S
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- X- t4 w6 }* \7 A: @3　鸡胸肉切成细丝，放入半茶匙盐、鸡蛋清、淀粉及少许色拉油，腌制10分钟；烧热油锅，将鸡肉快炒至鸡肉稍微变熟，盛起。
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+ m( J) {9 e2 h' R& ?( @- Y4　重新烧热油锅，将红黄椒以及奇异果倒入炒锅里，迅速翻炒均匀。# b: K) H! i2 C& {" L

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* c& C7 `; J( p+ _4 s! g5　倒入鸡肉，与其他食材翻炒均匀后，即可起锅。

用kiwi还真是头一回听说,炒出来是酸的么?

奇异果是什么？我真有点孤陋寡闻了，是水果还是菜果？
" J" C* Q  ]; t0 e4 N看起来有点像猕猴桃，有机会尝试下　

真有蔬菜有肉又有水果，很好的一道美食啊。

奇异果就是猕猴桃啦，维他命C最高的水果，不过奇异果用来炒，成熟的炒起来会烂，生的带酸

奇异果维生素很丰富啊，加上鸡肉蛋白质很丰富

有点太清淡了.但是营养和健康都能满足了.

完全无法想象会是什么味道就是了..挺大胆的创意，哈哈，有空有奇异果了就试试吧

楼主介绍的烹饪技术也太过简单了吧，连最简单的香料都没有！

应该会很好吃，是酸的吧？要不放糖会好点吧