推荐理由：, Z3 B* w% N$ ?( [, p8 V/ M! C 鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料：0 x9 Z7 R7 S7 b0 E 去骨鸡腿 | 两片2 Z6 `) c' B  {4 _: Z, v 咸方包 | 两片 % `- y8 O5 S% }& C8 [( E* [/ {生菜丝、青瓜片| 少量 - A& Z+ n! ~: [4 S) n: ?生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量 8 R" K  w$ X4 {( a" I+ b% \( F  S

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。7 D/ O: ^8 e' p$ o4 n) ]0 L2 j

% U& b- [5 H7 x2 W# y

" D: i/ w5 B9 c' }8 W

咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。 " A* X/ _* z6 X& Q1 |$ t0 W- Y  ^

4 x8 E) M% G  X! K7 w! s

" l3 A) }0 K( B5 B  c

将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。/ m& z( y4 a3 ^# M1 c

! Y2 p" t$ q: [

* j3 a) ]& Z" @# ~; c! s% b3 D

煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~ + g5 u7 W) ^# R1 E) l; |7 N% o

/ L8 _; ~, P' R' L3 L ) t1 s" G# R2 g; y
9 H7 G6 W" p9 _. m$ K8 ]

6 R7 h4 p! b* B( C: R0 K. J
+ Y, x! s' ]0 s5 w8 K" z9 v# M6 y[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！