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变版的和风煮蛋

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变版的和风煮蛋

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7 k# o$ b' A* T, V: |+ L( i5 R( o
材料:家乡豆卜,鹌鹑蛋,misho汤料% v( i* k8 Q; W$ V
% N% Q- G! A. ~1 G0 b4 ^
做法:
/ F# i3 ?2 t2 x" e3 U9 b1。 用小刀将豆卜挖一个小洞
+ [+ A: U% C! b* f2 v5 D; }
/ J: w  C3 _* Z1 c- ?2 O
2。 把鹌鹑蛋打进小洞里 (豆卜大小不一,大的要放两个,不然里面空荡荡的,或者把挖出的?敏感信息过滤*樘罨厝ィ?
* Q$ f( {# K( z% [2 {" a4 ~3 K) l, E

9 o. S! e+ l2 J; l. R- l! o& F3。 将禳好的豆卜放进锅里,洞口朝上
3 Y/ e7 x  r# L( J) H: ~5 G- b/ z

; L3 ^! O$ h5 Q8 \4。 加进汤料,水,煮。熟了,入味了便好。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-4-20 13:14

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牛逼!必须收藏,向老婆露一手哈

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不知道搂住所说的misho汤料是何物?

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好像是味增汤吧,不过那个成品看起来好像不想前面的那图

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成品不像是煮的?/ K- v+ ^" ?2 W. H+ z! a
豆卜是不是江浙一带叫“油豆腐”的东东?

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成品不像是煮的?
0 ^4 r1 }' [. M" |3 O' n4 G7 k. c豆卜是不是江浙一带叫“油豆腐”的东东?

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我看是油豆腐,不过那一碗汤料是什么东东就不知道了,请教楼主

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misho汤料是什么汤料?

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很让人感觉很好,不过就感觉不是很好

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