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[炖汤] 南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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烹制方法 
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材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
* _7 ^- K" i! j0 u) J- G1 f1 `& n; E调料:盐(适量)& ^; L0 }: O) u& v5 [2 U( N& @

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  t& |3 W' B6 f* @9 v1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。
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2 苹果去芯去皮切大块。' f* S# I% g* H5 S8 {: j
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3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。0 D* b/ N3 Z+ z+ \# n6 `
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1 H& v, L/ u, `. s# t# ?! K4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲两小时。
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5 熬出味后,下盐调味即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2012-12-23 19:31

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这个不错,营养又美味,简单易学,材料好买,谢谢,元旦休息做给爸妈尝尝,孝敬一下二老

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苹果煲汤总带有一点酸味.不知楼主用什么方法去除酸味.

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额,看起来有点像甜汤啊,佩服楼主的才华啊!呵呵。厉害。

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额 虽然没做 但是还是要谢谢楼主 辛苦啦

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南北杏是哪一种?
) w+ j* @& i; @9 V这个做出来不是甜的汤?是咸的?

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