LEVEL 2(新手出村)
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小 发表于 2012-12-28 17:49 只看该作者
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香蕉松饼
1.融化黄油,加坚果炒约1min,加香蕉煮2min,搅拌加糖浆煮2min;, E% O: Q+ H0 J7 K" ^) _% x$ ]
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2.打散蛋黄入牛奶,加面粉.泡打粉.糖拌匀;, k0 r8 k4 u) [& ^
5 x* u9 q( F* m% j( e: s/ A3.蛋清打到湿性发泡,入2拌成面糊;8 y9 V7 e- }# L1 \* M/ f' H
0 Q( {' P' O8 n( _, V5 i) b1 ~4.锅热融化1小块黄油,入面糊煎2min,直到表面出现气泡后翻面;
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5.另一边煎至金黄色,上桌时浇上香蕉糖浆即可~~
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