" _+ ^" X0 E# {* L! n
0 L" q( B& C' o  j1 M/ n
开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟' s2 I; H. m* o1 n8 S# B
, }! p0 P7 d* Y. T  L

; a/ [* x! v( H/ M; G) T$ B% x
- }0 t# I, a& h& C4 Q( E. S切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整+ h( O7 u0 m6 d# D% B* @

( f% }4 W; u, s! |3 O  y' t6 _- L% |6 h5 ?. u. ?& G

6 b. Y# n2 y% a. ?& k: g/ ]把生菜稍微烫一下，烫软9 E- t7 {' K( p. @

( _8 o7 D0 t& i+ @7 Y( B0 ?3 @$ I  e4 V
& M2 h7 Z# X& A. h; Y) V1 Y5 V# o& i& D) o3 J! F3 H' V7 p" D& `  w
炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅4 p: T& G7 n4 p) b

. F' C. Q/ n/ b8 M5 j* J7 z% n

/ w+ u+ r/ _5 l6 F' q+ p' i炒好了！
! m% o: D- I0 e/ e: i- K
( T/ F# i0 u9 b" ?! F
3 I' i% P& T* w1 h5 _* h* B7 g% n$ ]
取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米/ T0 F  M; ~: ~6 i
  J$ }( v* S1 f. t9 P/ E2 W% P
% ~% Z' |1 a. Z7 M9 E
, M8 H! ?+ s! l, a: f, D, i
包好的样子3 a2 a9 C4 }: _' C. i: p9 |
" x+ }% O3 d9 y

: f3 t/ J: p1 d
  b' O7 U# T- i: T* C% \蒸大概3、4分钟
+ y6 K& G2 d" o. l$ ^/ m  i8 Y
5 ?8 d+ l9 V2 h4 x) N( c3 R

这个看上很不错，感觉糯糯的还是咸口。有米有肉还有菜。当菜吃当主食当小吃都可以的说

腊肉-------腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素.腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成， 具有开胃祛寒、消食等功效。
4 V1 E  R+ @$ l6 ]糯米-----------粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。2 L  j  g9 a, S2 S
   两种营养食品结合在一起做出来的糯米腊肉卷一定又营养，又健康。

这个太好吃了，虽然我不吃米饭，不过这个我还是挺喜欢的

糯米好东西，广东俗话，一物治一物，糯米治木虱，香港偏离头，还可以治僵尸。

在我们这里用生菜直接包着吃，不用蒸（是生菜吃生的），叫包生。那口感没得说。

糯米，腊肉已经是绝佳的搭配了，再包上生菜，锦上添花啊

这个太好吃了，虽然我不吃米饭，不过这个我还是挺喜欢的

糯米这个东西本来就很好吃，哪怕单做糯米都非常的美味，现在加上腊肉，一甜一咸，这搭配肯定不错。

这个我喜欢，不过叶子好难包，想做下自己吃吃