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$ ^- y) P1 `1 i0 t) l4 T烹制方法
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6 ?" ~* e/ B7 E: \0 R5 [+ e材料:木瓜(1个)、瘦肉(250克)、玉竹(10克)、山药(150克)、薏仁(15克)、蜜枣2粒(选用)
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& W' B. X3 [- o1 B- d& V) X1 木瓜去皮去籽取肉。
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2 玉竹、薏仁洗净,瘦肉切块飞水、山药去皮切块用水浸泡。
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3 瓦煲中放入足量的冷水,所有材料放入煲小火煲2~3小时(山药1小时后放入)。
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4 喝时调入少许盐。