材料:香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉2 f- `$ y( s) l' W/ E% j4 @+ ?
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制作过程:: E5 @4 b2 P6 X8 N
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1、准备材料
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" ~7 Y+ n( \6 ^7 D1 S! l2 l1 k( S. F2、香菇洗净剪去柄
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3 ]' ~* r* c5 z+ }: R6 n' H) j3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片7 f4 ^9 J' _- Y/ W) x, ^0 j3 q# }" h
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4、将香菇在锅里焯煮捞出
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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好6 Q3 T6 w q- b# j+ A: l i
6 C# t" b/ D% S6、在黄瓜片中间摆好
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" k; {# c+ i7 q* t* j% U) c7、锅里加1勺、2勺鲍汁,可加少量鸡粉烧开,加个水淀粉勾芡
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; J. O/ Q. i2 x& R E; E8、将芡汁淋在香菇上面即可!