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烹制方法
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材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
, J4 [# s# ^9 y调料:盐(适量)。
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1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。
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2 苹果去芯去皮切大块。
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S+ Q3 ]# f d' Q1 p9 p3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。
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U6 k8 x, F2 I4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲1小时。
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" ?! N1 S( c$ C( K! J- t. x5 下盐调味便成。