[小吃] 黑椒芝士焗薯仔[7P]

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' Y% M6 ?" u. d2 w* m, c" }( ~烹制方法　/ s: G  m. `" y( T! S2 |

) f4 k) y+ ], X# m材料：土豆（3个）、香肠（3根）、玉米杂蔬粒（40克）、马苏里拉奶酪（60克）( c- t. Q% V6 c5 g3 w  w) x3 m
调料：盐（1茶匙）、洋葱（60克）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、刀唛玉米亚麻籽油（1汤匙）" t7 ^; q% \% e# M
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1 m1 Q* l; m4 K9 I7 {1　土豆洗净去掉外皮，切成4瓣。切好的土豆和台式香肠放入蒸锅内，蒸至土豆酥软。5 a" G9 {: f% u( ~9 r8 x0 K
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3 j: G, ~3 ^; I. X& U" A+ B# l* b2　洋葱切丁，倒入土豆泥香肠中混合均匀。
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3　玉米杂蔬粒放入开水锅内焯烫2分钟捞出。
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4　把土豆、洋葱、香肠、玉米杂蔬粒放入大碗中，加入黑胡椒粉，放入盐，玉米油搅拌均匀。
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5　把所有材料混合均匀后，装入烤碗中，放入烤箱200℃烤15分钟。1 `- s% m5 H, K0 M- `: U

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6　取出烤碗，表面撒入切成丝的马苏里拉奶酪，再放入烤箱烤5分钟即可。