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烹制方法　' d; _# h8 Y% P  y% V
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材料：卷心菜（1红1绿）、胡萝卜（1个），小洋葱（1个）
! r" V0 Q' n5 y4 I2 P* G7 M调料：蛋黄酱（1/2杯）、糖（1/3杯）、牛奶（1/2杯）、白醋（4汤匙）、盐、胡椒（适量）
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1　卷心菜切丝，放入漏勺，撒上盐。搅拌一下，静置15分钟左右，挤出多余的水。& k% {+ n7 I5 L% {6 q
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$ p5 \  ]9 q$ B' W% y" {$ S2　红萝卜切丝；小洋葱切丝。
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3　混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。
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7 c5 U' m+ K: {& \; x. K4　倒入酱料，搅拌均匀。5 C. h/ `) @- P0 B

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/ {- s0 Y0 Y! l9 u; k5　将蛋黄酱等所有调料混合在一起，搅拌均匀。* A9 C$ r* a0 n5 g. {" W, G
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6　将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后，就完成啦。

我最喜欢这种卷心菜配着沙拉 非常脆好吃