买来一元五角的馄饨皮子 % O: W+ {/ G# Q! b  Z: i
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/ V1 ?+ f- O4 y6 E伍角钱的韭菜两元钱的瘦肉馅，加上调料做馅（很多人用纯肉馅，我喜欢放菜的。鸡肉鱼肉也可以做馅）
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元宝一样的馄饨是这样包成的* @8 V1 v" V2 M
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7 L4 J8 `0 M  Z$ ?紫菜、虾皮、榨菜丝、葱花、芫荽、香油、少许鸡精，待会儿把煮好的馄饨和汤冲进来, o/ f3 i& A) q+ t( b. L* a9 s, f0 R

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  `4 `3 f6 N' u( S% Z( v* ^4 G2 K9 J水烧开，下锅煮（用鸡汤或骨头汤更好。晚上不宜吃油腻，没用高汤，就用白盐开水。
( f, t5 j8 Y3 y# U" ], {刚才碗里已经放了鸡精香油等，味道一样鲜美）6 n8 H. w, F  X6 r, I$ R, Z

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; I2 L. y3 f' D0 I' c9 l+ `好了！请品尝！
1 L9 |7 c! P* F$ K和你们家里做的馄饨一样吗？
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香啊！立马儿想吃了！再放一点香菜更好！:s_12: 赠你！

原来元宝一样的是这么包的阿！我们一般都是两边一按就算了的。

这顿饭真省钱呀. X; R( C( Z5 @3 M+ s/ Z8 V- S6 V
还有山上长的，地上跑的，水里游的，营养真丰富
4 G( }( v% R2 E9 B' e2 g感谢楼主, s; [' I, ]# L% g
对了，还学会了怎么包混沌！

楼主不担教会我做混沌还学会了包混沌,谢谢呀!是不是陷子要腌一会更加好吃呀!

混沌，上学时每天早餐总喜欢吃的东西！

看的我哈喇子都流出来了,真的不错啊,应该比外面的好吃的多:s_12:

南瓜饺子
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& x  Y3 d5 m) X; _. X1 ?( `) o1 R　　1南瓜擦成丝
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　　2香菇和木耳泡好切成丁$ f: n6 }6 W7 f  H5 q
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　　3葱姜少许- @/ _. ]: W0 a3 v( F) F5 a2 Q7 \

. b/ W% k6 e) t　　4 蚝油 香油 盐
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  D+ \; |7 z- c& a3 d　　做法：南瓜丝放盐捏出水份，将原料2和3放入1中，加放原料4，如果吃味精的同学可以加味精。% t& E' M0 ~' t' _

/ J) _$ m) w$ O) {4 p- m　　开始吃饺子啦！健康的素食，味道香美。

包的方法略微和LZ有点出入,其他都差不多,这东西好吃哦

看了这个贴！怀念以前大街马路边的’小挑‘？好像是这么叫的1 l* W9 v: K8 h, Y% i  d, L0 ^
那混沌是用柴火煮的！现在可能已经绝迹。