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【原料】
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鸡腿、长南 瓜。
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【调料选用】
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蛋清、盐、味 精、生粉、生油。" _1 z5 N5 s& K  S3 c

& z7 }7 i' N: @5 r. T7 \【制作及食用过程】
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) }5 N7 p& N2 I( p: N, O! T(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。 ' Z$ R9 M- Q4 X/ o7 v
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(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。
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成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样