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烹制方法　
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: s- E8 t, J. Z& s+ c( z6 T材料：豆腐（4块）、菠萝（半个）、青红椒（各一半）
9 L# e. {) N; h2 o8 T8 W4 W  r( c% o调料：番茄酱、盐、糖、   汁、淀粉和水
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1　豆腐切成麻将块大小，表面拍上干淀粉，放入油锅中煎至表面金黄，待用。
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2　菠萝去皮切片，放在盐水中浸泡。
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3　将番茄酱、盐、糖、 汁、淀粉和水混合调成汁。
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# Y  F& P$ ?( z, }6 [: C  }4　烧热油锅，倒入调好的汁，倒入菠萝和青椒翻炒一会儿，再放入炸豆腐。: f1 o, h. U! w7 w
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4 X  ^) W1 _% f' I! D2 R  j1 l* t5　让酱汁均匀地裹在材料上即可。

我怎么看不见图片呢 咕噜肉怎么素烧呢............

这菜真滴很有创意的，还真的没吃过呢，回去有时间做做。

素烧就是用豆腐代替肉呗？所以这道菜的别名应该就是咕噜豆腐吧。

豆腐能代替肉吗？能吃出肉味吗？这道菜是个酸甜口味吧！

而且他的第三道工序里的那个汁是个什么东西啊？完全没有看明白？

晕了，不会就是只有这个文字的介绍吧，这样我没有兴趣哦

这个菜应该蛮简单滴，去试试看看怎么样，应该一下就做好了

烧就是用豆腐代替肉呗？所以这道菜的别名应该就是咕噜豆腐吧。汁是什么

第三步调汁哪里没放醋
* \, P* B% s; v8 c$ u$ @  b不知道这样出来的味道会不会偏甜腻