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　　食材：$ w& d' F5 w( @; O7 h

% ?- `/ Z- I9 z# a% W0 b　　鲜虾 500克1 b& A, a/ }( q7 W: R% [6 P

  v4 U8 F0 h$ }! H1 K8 O　　龙口粉丝 3把6 [" ]  e* \) b% g) c
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　　沙茶酱 2汤勺
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　　植物油 3汤勺4 O+ r) l! Z: n- G

5 I+ o% Z! T! \/ d! J8 F7 f　　海鲜酱油 1小勺5 {. L1 L( N) p* o" y

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　　做法：
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4 p5 s* X: Y  l. I* r$ x　　1.龙口粉丝用水泡软备用，鲜虾去肠泥。
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3 U7 W3 h% }+ R5 ]. Q$ I, B# F　　2.锅中加少许油加入1汤勺沙茶酱炒香，加入150ML的清水，烧开后加入粉丝翻炒，并加入海鲜酱油少许调味，待汤汁收干后，盛入器皿中。
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　　3.锅中加入1汤勺植物油，加入1汤勺沙茶酱炒香，加入鲜虾翻炒变色后，加入少许海鲜酱油调味，后盛出，堆在粉丝上即可。(虾过油炸过再炒口感味道更好)& F1 Z! e8 N# H, O- F
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这个虾看上去味道很不错啊，粉丝搭配鲜虾，值得一试

楼主分享的这个很诱人啊，特别是对虾子稍微炸一下再炒这点深有同感，和直接炒的口味确实不一样，最后上菜的时候虾子码放整齐，放一两根香菜做点缀，好看又好吃。